• Imprimeix

Intoxicació alimentària

la xarxa epidemiològica de Catalunya ha rebut fins ara la notificació 20 persones afectades

16/05/2017 18:05
tonyina

En relació amb l’alerta iniciada a nivell estatal pel brot de toxiinfecció alimentària per histamina associat al consum de tonyina procedent d'Andalusia, la xarxa epidemiològica de Catalunya ha rebut fins ara la notificació de 20 persones afectades que podrien estar relacionades amb l’esmentada alerta.

Totes les persones afectades presentaven un quadre clínic compatible amb la intoxicació per histamina (taquicàrdia, exantema, cremor a la boca, cefalea, dolor abdominal i diarrea) pocs minuts després d’haver consumit la tonyina, comprada a partir del 25 d’abril, data en la qual ha estat comercialitzat el lot afectat segons informació del Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.

Entre el 27 d’abril i el 15 de maig, 11 dels casos corresponen a persones que van sopar en un restaurant de Lleida, i un a una persona que va consumir tonyina en un restaurant de Barcelona. Els casos restants estan relacionats amb tonyina comprada en centres comercials: tres en dos centres ubicats al Maresme, dos a Reus i tres a Barcelona.

Tots els afectats han evolucionat favorablement en poques hores i només una de les afectades va ser atesa aquella mateixa nit en el servei d’urgències per una major intensitat del quadre clínic.

Els serveis d'inspecció de l'Agència de Salut Pública de Catalunya i de l'Agència de Salut Pública de Barcelona continuen amb les actuacions oportunes de control oficial pel que fa a la investigació del brot i la retirada del producte del mercat.

El comerços que han venut el producte han col·locat cartells per advertir als clients que si han comprat tonyina durant aquests dies, no la consumeixin i retornin el producte al punt de compra.

Els serveis de Vigilància Epidemiològica (VE) i el Servei d’Urgències de VE de Catalunya estan alertats per tal de detectar altres casos que poguessin estar associats si n’apareguessin i fer-ne la investigació oportuna per tal de confirmar o no la seva relació amb el brot.

Es recorda que en cas de presentar símptomes com cremor de gola, nàusees, diarrees, vòmits, cefalees o erupció cutània després d’ingerir tonyina, cal que s’adrecin al seu centre de salut.

Actualització del brot de toxiinfecció alimentària per la ingesta de tonyina

Més informació